Browery, Samen bierbrouwen

browery2
Naast de wassalon Wasbuur is er aan de straat ook een microbrouwerij gevestigd. De Browery is het kleinste, pop-up, micro-brouwerijtje van Rotterdam. In de ruimte kunnen vrienden en buurtbewoners zelf een biertje brouwen. De brouwerij is bedacht en opgericht door Niels Buwalda in samenwerking met Stad in de Maak. Niels vertelt hoe het allemaal is begonnen en hoe hij de toekomst van zijn micro-brouwerij ziet. Lees “Browery, Samen bierbrouwen” verder